Entre el 15 y 17 de junio Bilbao acogerá Food 4 Future – ExpoFoodTech, un congreso que reunirá las experiencias empresariales más innovadoras, los últimos adelantos científicos y las tendencias en el desarrollo de productos de alimentación y bebidas que van a transformar el sector en los próximos años
La Asociación de Parques Científicos y Tecnológicos de España (APTE) participa como colaborador en este encuentro, por lo que todas las empresas de parques científicos y tecnológicos miembros de APTE interesadas en acudir pueden beneficiarse de un 50% de descuento aplicando el código que acompaña a la imagen
Este evento, organizado por la empresa Nebext y el centro tecnológico AZTI, cuenta con el apoyo del Gobierno Vasco y del Ayuntamiento de Bilbao, de las principales asociaciones y empresas de alimentación y bebidas, así como del tejido emprendedor innovador de EIT Food para convertir Bilbao en Capital de la Innovación Foodtech.
Food 4 Future – ExpoFoodTech 2021 tendrá lugar en el Bilbao Exhibition Centre (BEC) y reunirá a los profesionales de toda la cadena de valor para mostrar cómo la tecnología y la ciencia están generando la necesaria revolución de la industria alimentaria.
280 expertos internacionales representarán a una industria que aporta el 11% del PIB mundial
La industria alimentaria representa el 11% del PIB mundial y espera un crecimiento en la demanda de productos alimentarios de hasta el 70% en 2050. Además, la digitalización de esta industria puede llegar a suponer un impacto de más de 300 billones de euros entre 2021 y 2025. Unas cifras que muestran la relevancia de la industria y la importancia de impulsar su digitalización y las tecnologías que están diseñando los nuevos procesos de creación de productos alimenticios.